鶏肉と野菜に甘辛いタレが鶏肉を野菜に良く絡み、野菜嫌いでも沢山食べられます。
マヨネーズでコクをだしています。

• 鶏モモ肉：200g
• 長ネギ：1/2本
• 赤パプリカ：30g
• しいたけ：1～2枚
• マヨネーズ：小さじ1
• サラダ油：小さじ1
• 李王家　トッポギ：100g
• ヨシダグルメのたれ（オリジナル）：50g
• 白い炒り胡麻：少々
• 小口ネギ：少々

1. 鶏モモ肉、赤パプリカは食べやすい大きさに切り、長ネギは2～3cmのブツ切りにし椎茸はスライスする。
2. トッポギを表示どおりに茹でておく。
3. フライパンにサラダ油を入れ、鶏モモ肉を入れ焼き目がつく程度に焼き、その後、長ネギ、赤パプリカ、椎茸、トッポギを投入し炒め、ある程度火が通ったらヨシダグルメのたれを1袋入れ強火でたれが絡むように炒め合わせる。
4. 最後に③にマヨネーズを入れ全体に絡ませ、盛り付けの際に、白炒り胡麻と小口ねぎをふる。

・李王家 トッポギ

・ヨシダグルメのたれ（オリジナル）