• ご飯：250g
• 卵：1個
• 長ネギ：20g
• 李王家　牛肉だしの素：小さじ1
• ごま油：大さじ1/2
• 塩・コショウ：少々

1. フライパンを熱し、ごま油を入れる。
2. ①に溶いた卵を入れすぐに温かいご飯を入れ絡めるように炒める。
3. 卵が全体に絡まったら、牛だしと長ネギの小口切りを入れ炒め合せる。
4. 塩、コショウで味を調整し出来上がり。

・李王家　牛肉だしの素